2011. február 28., hétfő

Második nap

Reggeli: feketekávé, 1 db kétszersült
Ebéd: Egy nagy darab főtt csirkemell( a leírásban marhaszelet), saláta
Vacsora: 10 dkg sonka, joghurt

Megjegyzések:

Még délelőtt van. Korán keltem, és mivel a reggelihez volt egy szelet kétszersült,  úgy vettem, hogy a gyomrom nem üres, tehát jöhetett a kávé és a gyógyszerek is. Egyébként a kevés, de mégis jelenlévő reggeli gyógyszereimet áttettem délre erre a 2 hétre, hogy azt sem üres gyomorra vegyem be. A napi egyszerit úgy döntöttem, hogy délben is bevehetem.
Tegnap nevettem magamon. Korgott a gyomrom, tehát testi és nem lelki éhséget éreztem. Jó érzés volt( mostanában nem hallottam így " szólni"  magam). Viszont csend volt ott, ahol nem egyedül voltam. Nem vették észre, de még kínos is lehet.:-)
A "Saját bloglistá"-ban szereplő egyelőre egyetlen blog, a pszichowellness konyhás blog nagyon jó. Olvasgattam, és hasznosnak találom a  tegnapi ételcsoportosítások leírását.Valahol korábbról meg is van nekem, de ezt most kinyomtatom, hogy jelen legyen mindig a  segítség a konyhámban.
 Gondom volt a gombával eddig. Semleges ételként szerepel, tehát mindenhez társítható. Mivel szeretem, ez nagy könnyebbség lesz majd később nekem, ha letelik a 2 hét.Olvasom, hogy a halat zöldségként is kezelhetjük. Ezt is jó tudni.
Itt az este. Betartottam minden utasítást.Ebédre és vacsorára megettem az előírtakat délben és este fél 6-kor. Nem vagyok éhes.
Hallottam ma, hogy a diétázásra jó uborkát enni zöldségként, mert állítólag az emésztése több energiát vesz el, mint amit maga az uborka tartalmaz. A paradicsom is hasonló.
Napközben ásványvizet és teákat ittam, többfélét. Csalán teát, délután pedig Earl Grayt. Már tart a napi több kávéról való leszokás is. Egyszerűen a kávé termeli a legtöbb savat nekem, kénytelen vagyok mellőzni vagy drasztikusan csökkenteni.
Jól haladok  a leszokásról, csak néha fáj már  a fejem."Inkát" fogok majd inni, hogy a kávézás szertartása és az illúzió azért megmaradjon számomra. Naponta most csak egyet iszom reggel, de az is elmarad majd.

Első nap

13 napon át tilos szeszes italt fogyasztani! Cukrot, kenyeret és lisztes ételt is tilos fogyasztani.Az étkezések között víz felforralva vagy ásványvíz korlátlan mennyiségben fogyasztható.
Leírom a menüt, aztán a tapasztalataimat, hozzáfűznivalóimat este írom le.


Reggeli: feketekávé tej nélkül
Ebéd: 2 db keménytojás, spenót, nyersparadicsom
Vascsora: Egy nagy csirkemell főzve, saláta. (A leírásban marhaszelet van,de csirkére cserélem.)

Esti megjegyzések:

A reggel volt nehéz délig. Ugyanis én mindig reggelizem. Kávét is iszom, de csak azért, mert nem éhgyomorra teszem. Tehát ma elmaradt a reggeli és a kávé is, hogy az üres gyomrom ne marja. Egy bögre teával és elég sok vizzel délig nem volt könnyű. Nem voltam éhes, de fájt a  fejem. Délben bevettem egy Quarelint, a leírtak szerint ebédeltem, vacsoráztam. Déltől már nem volt nehéz.
Most is minden rendben.

2011. február 27., vasárnap

Holnap kezdés

Holnap kezdem a  2 hetes diétám. Minden napjáról beszámolok. Ma bevásároltam hozzá. Mivel a  csirkemellel az előírt marhahús pótolható aszerint a kolléganő szerint, aki végigcsinálta, ma bevásároltam a következő hétre: csirkemell, zöldségek( karalábé, karfiol, sárgarépa, fehérrépa, zeller). Nyers salátát is, de a főtt zöldség a gyomromnak jobb lesz.Paradicsom is van a diétában, nyáron jobb lenne enni, de most csinálom, hát vettem olyan, paradicsomot, amilyen volt ebben a szezonban. Tojás van itthon, kellett még sovány sajt( köményes a legjobb erre a célra), 2 joghurt, kétszersült.
Jövő hétre megvan minden. Ha minden igaz, 5-6 kg lemegy éhezés nélkül. Meglátom, még nem csináltam soha tudatosan diétát.

2011. február 23., szerda

Tisztálkodás

Egyszerűen félelmetes mennyi káros anyag van a kozmetikumokban, különösen a tusfürdőkben. A  natúrszappanra a legjobb áttérni.
Régen csak tusfürdőt használtam, és most is van itthon többféle is. Nem is tudom, hogy  mit csináljak. Talán a  "Több is veszett Mohácsnál" alapokra helyezem az ügyet, és megszabadulok tőlük. A boltokban is kapható, a nem úgynevezett natúrszappanok közül a tesztvizsgálatokon jó eredményt ért el a CD szappan. Még próbálkozom gyerekszappanokkal is.
Ha valaki nem végez erős fizikai munkát, akkor álíltólag hetente 2-3x kell csak szappant használni zuhanyozáskor, fürdéskor, különben tönkreteszi, kiszárítja a bőrt. Fürdőolaj viszont jó a vízbe! Puhítja, kellemesen visszazsírozza a bőrt.
Desodorokat is vizsgálgattam csak úgy magam számára. Legjobb lenne nem használni, és állítólag a sószappan is hatásos, ha végighúzzuk a hónaljunkon.Végül is a só baktériumölő. Miért ne?
Van is itthon sószappanom.
A desodorok közül állítólag jó teszt eredményeket ért el a: Bionsen. DM-ben van.
Egyébként, én már semmiben nem hiszek, akármit is írnak bármelyik termékre.
Tiszta víz, natúrszappan fürdéshez, sószappan desodorként. Számomra most ez lenne a követendő, de úgysem tudok ellenállni a kozmetikumoknak. Még nem is beszéltem a fogkrémekről, krémekről, samponokról, hajfestékekről....Hogy azokban is mi minden van?
Amúgy meg a gyógyszertárakban, helyben található krémeket fogom használni, úgy döntöttem. Hátha, kevesebb a  méreg bennük, mint a boltban találhatókban, bár a krémek alapanyaga mindenhol ugyanaz, csak talán kevesebb feleslegeset tesznek hozzá, mint szükséges.
Mint írtam, egyszerűen nem tudom, hogy lehet kikerülni a sok mérget tisztálkodásban, étkezésben. Tömve van minden. Igazán még tanácsot sem tudok adni magamnak sem:
A mennyiséget csökkenteni!
Nem tudok mást írni. Minél kevesebbet, annál jobb! Az a kevés is bio/ natúr legyen( hol van az igazi  natúr?), legalábbis az legyen ráírva, vagy gyógyszertári készítmény.

2011. február 21., hétfő

Csírák

Eddig pórécsírát ettem idén, és finomnak tartom. Vettem most retekcsírát. Állítólag ez a legerősebb, ebből tényleg napi egy maréknál többet nem lehet enni.Segítik a szervezet sejthálózatát, erősítését, magas a rosttartalma, enzimekben gazdak kis növények a csírák. Érdemes hetente cserélgetni őket. A retekcsíra pl. a májat tisztítja, erősíti.
A paprikát, paradicsomot télen csak kényszerből eszem. Nagyon idegen az évszaktól. A paradicsomról le is álltam, olyan rossz volt legutóbb. Savanyúkáposzta volt még itthon, vettem feketeretket és most éppen retekcsírát. Kenyérre is jó mind, de salátába is csempészek. Főtt étel mellé, nyersen is jöhet.
Amúgy olyan szép petrezselyemzöldet láttam, hogy szerintem az is mehet kenyérre apróra vágva, sárgarépát is reszelek. Sőt, petrezselymes sárgarépát! Ó, ha a fantázia beindul!:-)
M-nak reggelire adtam csírát( ő leáll a paprika, paradicsom variációnál). Tetszett neki, vett is magának délután otthonra. Most őt is ellátom ötletekkel, vevő rá nagyon.

Kávé

A kávézás szertartását szeretem.Igen ám, de savat csinál, ráadásul nekem refluxom van, tehát jön fel a  sav.
Ha a kávézás élvezetéről nem akarok lemondani, de azt sem akarom, hogy a sav jöjjön fel, főleg éjjel, akkor Inka vagy Maci kávét iszom. Én az Inkát szeretem.
Gabonákból és cikóriából származó élelmi rostokat tartalmaz. Koffein nincs benne.Csak természetes alapanyagokból áll, egy csésze kalóriatartalma 14kcal, nem csinál savat. Granulátum, ugyanúgy kell elkészíteni, mint a nescafét.Hasonlít az íze a rendes kávéra, amúgy egészen elviselhető.Persze, hogy nem ugyanolyan, mert akkor rendes kávé lenne!:-)
Áttérek erre, mert érzem a savat megint.
2 esetben érzem. Ha valami nagy idegeskedés ér( mert ér!), vagy sok kávét iszom, de a kevés is elég, hogy sok savat produkáljon nálam.
Legjobb lenne leszokni a kávézásról. Volt, hogy nem ittam, nagyon jól elvoltam nélküle.
Kezdetben a hiánya reggel fejfájást okoz, de ez a kialakult koffeinfüggőségtől van.
Ha  élvezkedni akarok koffein nélkül, akkor jöjjön az Inka.
Most is éppen jön! Megyek csinálok magamnak. Úgyis a reggeli kávézás következik.

2011. február 18., péntek

Csalántea és optimizmus

Mikor leültem ide a géphez írni, akkor az volt bennem, hogy leírom, hogy mi mindent nem úgy csináltam, ahogy elvárnám magamtól. De nem akarok rágörcsölni erre a témára. Az ember nagyjából úgyis tudja, mit jelent egészségesen élni. Nyitott fülekkel jár, olvas, tanácsokat kap,válogat belőle. Inkább azt írom le, amivel elégedett vagyok.
A pozitívumok meglátása, észben tartása is egyfajta egészség: lelki egészség. Immunerősítő szereppel bír.
Csalán teát most pár hétig iszom. Mivel tisztító, vagyis vízhajtó, figyelni kell arra is, hogy ásványi anyagokat visz ki  a szervezetből  a gyakori vizelés. Túlzásba nem kell a csalánteával sem esni. A túlzás elkerülése egyébként is ajánlatos mindenben.
Hétfőre elhozza kolléganő a kéthetes diétát. Március elsején kezdem.Fogynom kell, diétával látom jónak a fogyást kezdeni, és utána a mértékletességre, némi mozgásra, du. 5 utáni evés elkerülésére figyelek. Ez azért megoldható. Tudom, hogy csak az életmód váltással tudom tartani a lement kilókat. A jojó effektus engem sem kerül el, ha nem így teszek.

Immunrendszer

Az immunrendszer védelme és erősítése fontos. A gyengülő immunrendszer első jelzései:
-gyakori megfázás, többnyire láz nélkül
-makacs gombásodás
-rendszeresen visszatérő herpesz
-gyakori hólyaghurut
-allergiák
-bőrpoblémák
-hosszas kimerültségérzet betegség után
-indolkolatlan fáradtság
-depresszív hangulat
-állandó ingerszegénység


Rám a gyakori megfázás többnyire láz nélkül jellemző. Fáradt is vagyok, de ha többet aludnék, pihennék elmúlna.
Ma voltam kontrollon az idült  arcüreggyulladás miatt. Tehát van bennem egy gyulladt góc. Immunrendszerem nincs a topon. Antibiotikumot beszedtem. Kaptam mert az elhúzódó gyulladt góc, nem tesz jót a szervezetnek. Viszont jött egy vírusos felülfertőzés tehát az antibiotikum nem hozta( hozhatta) meg a várt eredményt. Vírus ellen nem hat. Csak márc. 30-ra kaptam CT-re időpontot. Addig vagy leküzdöm a gyulladást, vagy segítenek rajtam egy arcüreg felszúrással.
A góc felszámolása legtöbbször az egészség hirtelen javulását eredményezi. Az immunrendszer felszabadul a tartós stressz hatása alól, és erőre kap. Nekem is új alapokra kell helyeznem az immunrendszerem.Felszámolni, ami gyengíti.
Márc 30-ig még sok idő van, bízom az addigi gyógyulásban.Házi kúrálás, infralámpa.
Egyébként idült, gyulladt góc kialakulhat: fogak, mandulák, arcüreg, homloküreg, vakbél, epehúlyag, petefészek, prosztata.
A jó immunrendszer gyakran évekig képes eleget tenni a fokozott igénybevételnek. Aztán egyszer jöhet egy tartós stressz, hosszabb távú helytelen táplálkozás vagy alváshiány, és felmondhatja a szolgálatot. Krónikus betegség alakul ki.
Tehát visszatérünk ahhoz, amit már tudunk: stresszkezelés vagy elkerülése, helyes  táplálkozás, elegendő alvás sokat segíthet a betegségek elkerülésében.
Nem csak ezektől függ a jól működő immunrendszer, de egyszerre mindent az ember nem említhet meg.
Mindenesetre 3 alappillérnek tekintem.


Könyvajánlás:
Sigrid Schmidt: Az immunrendszer védelme és erősítése

Nekem ez van meg itthon, ezt vettem elő lapozgatásra.Más egészségegl kapcsolatos is van, de ez rövid, áttekinthető, lényegretörő. Az "Egészséges életmód" sorozatban jelent meg.

2011. február 17., csütörtök

Barnarizs, csíra, séta



:-)Na, jó, akkor rátérek az életmód projektem kezdeti lépéseinek bemutatására.
Semmi nagyszabású, csak apró dolgokat építek be a mindennapjaimba, ötleteket gyűjtök. Pl. az étkezéssel kapcsolatban. Nem mondom, hogy eddig sem csempésztem bele egészséges( ebb) ételekből, de most tudatosabban csinálom.
Jövő hónap elejétől 2 hetes diéta próbálkozásként. Azért nem rögtön, mert befizettem erre a hónapra a munkahelyemen az étkezést. Fogynom kell!
Környezetem hozzáállása a 2 hetes diétámhoz:
 - M. nem tudja még, de benne lesz, ő is fogyni akar. Nem együtt eszünk hétközben, de vevő minden ötletre, és ha fogyni lát, dicsérni fog!
- Anyu sajnálkozott, hogy jaj, te szegény, mi lesz, ha a többieket enni látod, és te nem teheted akkor éppen azt és ott. Ő az az anyatípus, aki a már öregedő gyermekét is tömve szereti látni.:-)
- Kollégák, drukkolni fognak, az egyiktől kapom a 2 hetes diéta menetét. Ők továbbra is befizetnek.
Vasárnap nem volt kedvem főzni, ápolgattam magam, de arra gondoltam valamilyen egészségesnek tűnő ebédet be kellene építeni mégis életmód tervezetembe. :-)
Volt itthon barnarizs, megfőztem, tettem rá egy kis póréhagymát, fokhagymát, néhány csepp tökmagolajat, mert van itthon. Szezámmag is van, kicsit megszórtam. Nem tudom miért, csak úgy! Egyébként ízlett.
Ennyi!
Gasztroblogokat olvasni szoktam, ha állandóan főznék, talán bele is vágnék ( "Kezdetek, már nem kezdőként" címmel mondjuk), de így elégedjen meg mindenki ezzel a " recepttel"!!!:-)
Ma reggel pedig póréhagyma csíra volt a kenyeremen.
Teám csalántea lesz, és ha törik, ha szakad gyalog megyek be a munkahelyemre. Addig mozgásnak takarítás következik.
Szép napot!

2011. február 13., vasárnap

Mit is tegyek?

- Több mozgás
- Friss levegő
- Több alvás
- Egészségesebb táplálkozás( nasi nincs, több zöldség, gyümölcs, kevesebb zsíradék, szénhidrát)
- Stressz megfelelő kezelése (meditációt szeretném elsajátítani)
- Valami elfogadható fogyókúra. Mínusz 20 kg.

Be kell építeni a terveket a minden napjaimba, mert még nem késő. Talán nem késő.

Indítás

Valamit tenni kell a testi-lelki egészségért. Megérett a helyzet rá. Nem haladtam nagyon tévúton eddig sem( hittem ezt), de kevésnek érzem. Túlsúly, kevés mozgás, a stressz nem megfelelő kezelése, nem igazán egészséges táplálkozás.Tehát, mégsem helyes az út. Betegségek is jelentkeznek.
Változtatnom kell!

Próbálkozom, öteleteket gyűjtök, megteszem, leírom.Ha leírom, jobban ösztönöz. Ha naponta csak egy kicsit is változtatok, beépítem az életembe, nem múlhat el eredmény nélkül.

Ezt szeretném!