Most, hogy megjelent a másik blogomon Mariann, eszembe juttatta, hogy milyen régen voltam itt. Talán az az ok, hogy kevés a hírem, (de a kevés hír is hír!), talán csak egyszerűen kevésbé élek egészségesen, és azt ide nem írom ki?:-)
Újrakezdem ezt a blogot, mert ösztönzőleg hatott rám annak idején. Jön a tavasz, többet tudok tenni magamért, a környezetemért az egészségesebb életmód érdekében. Legalábbis így érzem. és hozzáteszem, hogy a magam szerény módján teszem ezt. Nem vagyok nagy szakértértő, de remélem fejlődőképes.
70 kg-val hagytam abba a blogom júniusban az utolsó jelentkezésemkor. Most 73 vagyok. Nem figyeltem magamra annyit, itt volt a tél is, a nasizás is.Kifogás van bőven, de miért is?
A kilók is számítanak, de még annyi más, hogy az ember jól érezze magát a bőrében.
Hátha lesznek híreim!
2012. március 7., szerda
2011. június 4., szombat
Vissza -és előretekintés
Jöttem volna korábban is, de a blogspotos probléma a ki- és bejelentkezésekkel engem is elért.Utána egy kicsit hanyagoltam az ittlétet. Úgy néz ki most minden rendben.
Nagy lendülettel álltam neki az egészséges életmódhoz.
Most már látványos eredményeim nincsenek. talán nem is kell. Tartom a fogyás eredményeképpen létrejött 70 kg-t. Még fogyni szeretnék, lehet, hogy a lakásában hamarosan zajló felújítási munkák miatt majd lemegy pár kg. Több mozgás, kevesebb evés lesz, ez biztos.Bízom a nyári zöldség - és gyümölcsszezonban is.
Nem alszom eleget, keveset mozgok. Úgy látszik ez a kettő nőtte ki magát alapproblémává. Hogy miért nyavalygok, ahelyett, hogy csinálnám? Úgy látszik nagyon mélyen gyökerezik a probléma. :-)
Alvás nem megy, mert agyalok most a rám váró felújításos feladatokon. Míg rendben nem lesz itthon, ez így is lesz.
Még egy dolgon gondolkozom. A földsugárzáson. Én azon az ágyon mindig úgy ébredek, mint akin átment az úthenger. Másikon, máshol nem. Talán valami gond van az ágyam elhelyezésével? Olyan kicsi a szoba, hogy máshova nem tudom tenni az ágyam, legfeljebb nagy átalakításokkal.
Viszont utánanézek ennek a sugárzás ügynek, hátha tudok egy szakembert találni, hogy mérje be. Már a kíváncsiság miatt is. Macsekom nincs, hogy figyelném, alszik-e azon az ágyon. mert a macskák állítólag kiszűrik a sugárzásos helyet.
Vettem friss bazsalikomot. Ma mozzarella, paradicsom és bazsalikom lesz összekeverve salátává egy kis olívaolajjal meglöttyintve.
Hamarosan megyek karajt is venni.Én ellennék nélküle, de fiatalember vendégeim lesznek holnap ( M. fiai), és neki kell a hús.Én sem hagyom ott, de olyan érdekes, hogy mennyire nem hiányolom már.
Persze, szoktam enni, de főleg fehér húst és halat.
Nagy lendülettel álltam neki az egészséges életmódhoz.
Most már látványos eredményeim nincsenek. talán nem is kell. Tartom a fogyás eredményeképpen létrejött 70 kg-t. Még fogyni szeretnék, lehet, hogy a lakásában hamarosan zajló felújítási munkák miatt majd lemegy pár kg. Több mozgás, kevesebb evés lesz, ez biztos.Bízom a nyári zöldség - és gyümölcsszezonban is.
Nem alszom eleget, keveset mozgok. Úgy látszik ez a kettő nőtte ki magát alapproblémává. Hogy miért nyavalygok, ahelyett, hogy csinálnám? Úgy látszik nagyon mélyen gyökerezik a probléma. :-)
Alvás nem megy, mert agyalok most a rám váró felújításos feladatokon. Míg rendben nem lesz itthon, ez így is lesz.
Még egy dolgon gondolkozom. A földsugárzáson. Én azon az ágyon mindig úgy ébredek, mint akin átment az úthenger. Másikon, máshol nem. Talán valami gond van az ágyam elhelyezésével? Olyan kicsi a szoba, hogy máshova nem tudom tenni az ágyam, legfeljebb nagy átalakításokkal.
Viszont utánanézek ennek a sugárzás ügynek, hátha tudok egy szakembert találni, hogy mérje be. Már a kíváncsiság miatt is. Macsekom nincs, hogy figyelném, alszik-e azon az ágyon. mert a macskák állítólag kiszűrik a sugárzásos helyet.
Vettem friss bazsalikomot. Ma mozzarella, paradicsom és bazsalikom lesz összekeverve salátává egy kis olívaolajjal meglöttyintve.
Hamarosan megyek karajt is venni.Én ellennék nélküle, de fiatalember vendégeim lesznek holnap ( M. fiai), és neki kell a hús.Én sem hagyom ott, de olyan érdekes, hogy mennyire nem hiányolom már.
Persze, szoktam enni, de főleg fehér húst és halat.
2011. május 20., péntek
70 kg
Mérföldkőhöz érkeztem.
A március 1-i 83 kg-hoz képest 70 kg vagyok. Még egy kis igyekezt, és 70 kg alá megyek. A kezdeti 8-assal kezdődő kilót jelölő számok 6-ossal kezdődnek várhatóan. Jó pár évvel ezelőtt voltam ennyi.
Többet is fogyhattam volna, de volt a csehekhez történő kirándulásunk( sütik, sör stb) és jött a Húsvét is. Úgyis tudjátok, ez mivel jár étkezés szempontjából. A csoda, hogy nem szedtem vissza a kilókat.
Azóta figyelek az étkezésre, de nem diétázom. A vacsorát igyekszem elhagyni. Barnakenyeret eszem, barnarizst, ha erre a kettőre kerül a sor. Cukrot eddig sem tettem a teámba és a kávémba.
Csábításnak ellenállok. Tegnap kolléganő hozott be a munkahelyre buktát, visszautasítottam. Rossz, mert hátha neki is rosszul esik, de nem tehettem mást. Udvariasan elnézést kértem.
Este vacsorával is kínáltak. Tonhalas tésztasaláta volt. Tonhal rendben, de a tészta nem. Nem kértem. Két csábítás elutasítva.
Jön a nyár sok zöldség, gyümölcs. 8-10 kg-t szeretnék még januárig leadni, utána tartani a súlyom. Ez is feladat, de valójában a fogyás az. Soha nem fogyókúráztam korábban. Hagytam, hogy a kilók jöjjenek fel. Rosszkor ettem hízlaló ételeket, sok volt a nasi, édesség. Azt hiszem, sőt, tudom, vígasz édességnek szántam őket. Pótoltam az életemből hiányzó más dolgokat az étellel. Vígaszevéseim voltak.Tudtam, hogy nem kellene, de nem álltam ellent. Azt hittem, majd fogyókúrázom, és lemennek. Mi az nekem?:-)
Ez bizony nem így megy! Akkor itt most újra hangsúlyozom. Fel sem kell szedni őket!!!!!!!!
Nem szabad elhagyni magunkat, mert nem könnyű leadni azt, amit felszedtünk.
Aki most kezdett el hízni, vagy már elhízott, most hagyja abba a további kilók felszedését. Tudom, tudom, önfegyelem! IGEN! Ez bizony az!
Ha még nincsenek felesleges kilók, akkor tessék vigyázni, mert nem egy könnyű folyamat leadni a sok kilót.Keveset sem, de persze, hogy több kitartás és idő kell a sokhoz, mint a kevéshez.Itt bukhat el a dolog.
Nem tudok mást tanácsolni, csak ezt!
A megelőzés fontos!
Amit meg kell tanulnunk, hogy ne görcsöljünk rá a fogyásra, mert van ám élet élvezet is. :-))))))Az evés pedig ennek része! Nagyon is! Vannak nem hízlaló finom ételek, van olyan is , hogy "mikor, mennyit". Esti nagy evészeteknek annyi!
Ezeket is kell figyelembe venni. De a jóról ( általunk jónak tartottakról, amit szívesen eszünk) folyamatosan nem szabad lemondani. Mert folyamatosan frusztrál akkor minket. Hol jó ez nekünk?:-) Az étkezési szokásainkat, a mennyiséget és az ételek minőségét, fajtáját kell átalakítani. Néha jöhet a csábítás, de nem sokszor. Vagyis életmódváltás, melynek nem csak az étkezés a része természetesen. Viszont fontos része!
Még hozzá teszem, hiúságból is akarok fogyni. Persze, hogy ez is igaz! Miért is mondanék mást?
De főleg az egészségem miatt. Mert az elhízás nagy rizikófaktor.Sok betegséghez hozzájárulhat.Nem orvoskhoz akarok járni egyfolytában.
Vegyük csak azt, hogy nagyobb súlyt nehezebb cipelni. Csontok, izületek megszenvedik.
Ez csak az egyik...
A március 1-i 83 kg-hoz képest 70 kg vagyok. Még egy kis igyekezt, és 70 kg alá megyek. A kezdeti 8-assal kezdődő kilót jelölő számok 6-ossal kezdődnek várhatóan. Jó pár évvel ezelőtt voltam ennyi.
Többet is fogyhattam volna, de volt a csehekhez történő kirándulásunk( sütik, sör stb) és jött a Húsvét is. Úgyis tudjátok, ez mivel jár étkezés szempontjából. A csoda, hogy nem szedtem vissza a kilókat.
Azóta figyelek az étkezésre, de nem diétázom. A vacsorát igyekszem elhagyni. Barnakenyeret eszem, barnarizst, ha erre a kettőre kerül a sor. Cukrot eddig sem tettem a teámba és a kávémba.
Csábításnak ellenállok. Tegnap kolléganő hozott be a munkahelyre buktát, visszautasítottam. Rossz, mert hátha neki is rosszul esik, de nem tehettem mást. Udvariasan elnézést kértem.
Este vacsorával is kínáltak. Tonhalas tésztasaláta volt. Tonhal rendben, de a tészta nem. Nem kértem. Két csábítás elutasítva.
Jön a nyár sok zöldség, gyümölcs. 8-10 kg-t szeretnék még januárig leadni, utána tartani a súlyom. Ez is feladat, de valójában a fogyás az. Soha nem fogyókúráztam korábban. Hagytam, hogy a kilók jöjjenek fel. Rosszkor ettem hízlaló ételeket, sok volt a nasi, édesség. Azt hiszem, sőt, tudom, vígasz édességnek szántam őket. Pótoltam az életemből hiányzó más dolgokat az étellel. Vígaszevéseim voltak.Tudtam, hogy nem kellene, de nem álltam ellent. Azt hittem, majd fogyókúrázom, és lemennek. Mi az nekem?:-)
Ez bizony nem így megy! Akkor itt most újra hangsúlyozom. Fel sem kell szedni őket!!!!!!!!
Nem szabad elhagyni magunkat, mert nem könnyű leadni azt, amit felszedtünk.
Aki most kezdett el hízni, vagy már elhízott, most hagyja abba a további kilók felszedését. Tudom, tudom, önfegyelem! IGEN! Ez bizony az!
Ha még nincsenek felesleges kilók, akkor tessék vigyázni, mert nem egy könnyű folyamat leadni a sok kilót.Keveset sem, de persze, hogy több kitartás és idő kell a sokhoz, mint a kevéshez.Itt bukhat el a dolog.
Nem tudok mást tanácsolni, csak ezt!
A megelőzés fontos!
Amit meg kell tanulnunk, hogy ne görcsöljünk rá a fogyásra, mert van ám élet élvezet is. :-))))))Az evés pedig ennek része! Nagyon is! Vannak nem hízlaló finom ételek, van olyan is , hogy "mikor, mennyit". Esti nagy evészeteknek annyi!
Ezeket is kell figyelembe venni. De a jóról ( általunk jónak tartottakról, amit szívesen eszünk) folyamatosan nem szabad lemondani. Mert folyamatosan frusztrál akkor minket. Hol jó ez nekünk?:-) Az étkezési szokásainkat, a mennyiséget és az ételek minőségét, fajtáját kell átalakítani. Néha jöhet a csábítás, de nem sokszor. Vagyis életmódváltás, melynek nem csak az étkezés a része természetesen. Viszont fontos része!
Még hozzá teszem, hiúságból is akarok fogyni. Persze, hogy ez is igaz! Miért is mondanék mást?
De főleg az egészségem miatt. Mert az elhízás nagy rizikófaktor.Sok betegséghez hozzájárulhat.Nem orvoskhoz akarok járni egyfolytában.
Vegyük csak azt, hogy nagyobb súlyt nehezebb cipelni. Csontok, izületek megszenvedik.
Ez csak az egyik...
2011. május 2., hétfő
Padlizsános recept
Nem kívánom a húst. Sok volt Húsvétkor, vétetett a hús bőven, újra a zöldféléket kívánom.
A padlizsánt kettévágom, és a húsos felén hosszában 3 párhuzamos mélyedést vágok úgy, hogy alul a padlizsán héját azért ne vágjam át. Besózom, állni hagyom fél órát, hogy a só kioldja a kesernyést ízt. Engem nem zavar, de a recept ezt írja. Utána lemosom a sót és a levet. A három bevágott mélyedést megtöltöm.
Egyikbe szeletelt lilahagyma kerül, a másikba Mozzarella sajt, a harmadikba paradicsom. Ahol a lilahagyma van, oda fokhagyma is megy. Beszórom oregánóval az egészet. Ha van maradék bármelyik alkotórészből, akkor azt még a tetejére teszem.Van egy kis sajt a mélyedésben is, de a golyós Mozzarellát a tetejére is tettem, hadd olvadjon. Az a dolga!
A padlizsánt kettévágom, és a húsos felén hosszában 3 párhuzamos mélyedést vágok úgy, hogy alul a padlizsán héját azért ne vágjam át. Besózom, állni hagyom fél órát, hogy a só kioldja a kesernyést ízt. Engem nem zavar, de a recept ezt írja. Utána lemosom a sót és a levet. A három bevágott mélyedést megtöltöm.
Egyikbe szeletelt lilahagyma kerül, a másikba Mozzarella sajt, a harmadikba paradicsom. Ahol a lilahagyma van, oda fokhagyma is megy. Beszórom oregánóval az egészet. Ha van maradék bármelyik alkotórészből, akkor azt még a tetejére teszem.Van egy kis sajt a mélyedésben is, de a golyós Mozzarellát a tetejére is tettem, hadd olvadjon. Az a dolga!
Alufóliákat bekenek olívaolajjal, ráteszem a megtömött, félbevágott két padlizsánt külön-külön, majd megcsöpögtetem olívaolajjal. Bebugyolálom az egészet fóliával úgy, hogy jól záródjon. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm. Illetve az alufólián belül párolódik( ezért a szoros zárás), puhul az egész, még nem sül, az majd később. Hőmérséklettől függ a 20 percnyi idő is. Nem tudom mennyi a hőmérséklet benn, gázsütőm van. Utána szétbontom a fólia tetejét, és sütöm még az egészet. Egy kis sült kéreg kerüljön a tetejére is, és a padlizsán héja is barnuljon.
Végül kihámozom az egészet a fóliából és tálalom. Önállóan is jó, de barnarizzsel is.
Végül kihámozom az egészet a fóliából és tálalom. Önállóan is jó, de barnarizzsel is.
2011. április 29., péntek
Mégsem híztam
Régen írtam ide, pedig az étkezés nagyon is a figyelem központjába került.
3 napig Csehországban voltunk. Csehország sör nélkül nincs, ami ugye hízlal.Szeretem a Marlenka süteményt. A cseheknél nagyon érdemes cukrászdákban kérni, mert finom. Mi sem hagytuk ki.
Éttermekben ettünk, ahol persze nem foglalkoznak az én diétámmal. Ettük abből, ami az étlapon volt.Knédlit is, mert ugye Csehország knédli nélkül sincs. Nem kifejezetten fogyókúrás ételeket ettünk. Néha vacsorát is. Reggelit a pékségekben vettünk. Finom kelttésztás sütiket vagy hasonlókat.
Itt már pánikoltam, hogy mi lesz. Hazajöttünk, ráléptem a mérlegre, semmi. Mármint semmi plusz kiló. Talán a sok menés is besegített. A korábbi 2 hetes szigorú diátához azt is leírták infóként, hogy átalakítja az anyagcserét, a jojó kimarad 2 -3 évig. Nem lehet folyamatosan féktelenül enni utána sem, de észszerű táplálkozással, nem szedjük vissza a leadott súlyt. Hittem is nem is, de mintha igaz lenne a hír.
Hazajöttünk a csehektől. Másnap húsvét.Nem lehet finnyáskodni a család miatt sem, ami ugye nekem Anyu volt Húsvét reggel, ő meg a hagyomáyos húsvéti reggeli híve.Én is!Ráadásul nekem kellett megcsinélni a húsvéti tálat.Sonka, kolbász, tojás, torma, retek, kenyér, kalács...Süti is. Ebéd is szinte rögtön a reggeli után.Így ment pár napig.
Mozgás annyi, hogy a DVD lejátszóba betettem a filmet, és lapoztam a könyvben fotelben.:-)
Úgy láttam egyik este 2 kilót híztam. Ma reggel mégis azt mutatta a mérleg, hogy nem híztam. Csehország és Húsvét előtti súlyomnál vagyok. Most már figyelek, újra szeretnék fogyni, nem annak örülni, hogy nem híztam. Ez is nagy eredmény ám, ebben az evős időszakban.:-))))
3 napig Csehországban voltunk. Csehország sör nélkül nincs, ami ugye hízlal.Szeretem a Marlenka süteményt. A cseheknél nagyon érdemes cukrászdákban kérni, mert finom. Mi sem hagytuk ki.
Éttermekben ettünk, ahol persze nem foglalkoznak az én diétámmal. Ettük abből, ami az étlapon volt.Knédlit is, mert ugye Csehország knédli nélkül sincs. Nem kifejezetten fogyókúrás ételeket ettünk. Néha vacsorát is. Reggelit a pékségekben vettünk. Finom kelttésztás sütiket vagy hasonlókat.
Itt már pánikoltam, hogy mi lesz. Hazajöttünk, ráléptem a mérlegre, semmi. Mármint semmi plusz kiló. Talán a sok menés is besegített. A korábbi 2 hetes szigorú diátához azt is leírták infóként, hogy átalakítja az anyagcserét, a jojó kimarad 2 -3 évig. Nem lehet folyamatosan féktelenül enni utána sem, de észszerű táplálkozással, nem szedjük vissza a leadott súlyt. Hittem is nem is, de mintha igaz lenne a hír.
Hazajöttünk a csehektől. Másnap húsvét.Nem lehet finnyáskodni a család miatt sem, ami ugye nekem Anyu volt Húsvét reggel, ő meg a hagyomáyos húsvéti reggeli híve.Én is!Ráadásul nekem kellett megcsinélni a húsvéti tálat.Sonka, kolbász, tojás, torma, retek, kenyér, kalács...Süti is. Ebéd is szinte rögtön a reggeli után.Így ment pár napig.
Mozgás annyi, hogy a DVD lejátszóba betettem a filmet, és lapoztam a könyvben fotelben.:-)
Úgy láttam egyik este 2 kilót híztam. Ma reggel mégis azt mutatta a mérleg, hogy nem híztam. Csehország és Húsvét előtti súlyomnál vagyok. Most már figyelek, újra szeretnék fogyni, nem annak örülni, hogy nem híztam. Ez is nagy eredmény ám, ebben az evős időszakban.:-))))
2011. április 18., hétfő
Tea
Tetszik nekem a Malmos-féle Natúr varázs teakeverék. ( DM-ben vagy Rossmannban érdemes keresni). Este egy nagy bögrével, másnap garantált nagy WC, és nagyon kitisztít. Ha több estén át iszom, pláne. Nem friss a tapasztalat, elég rágóta használom. Persze nem folyamatosan és gyakran.
Állítólag kapszulában is van, filteres teában is. Én eddig teafüves variációt használtam, szűrögettem stb.
Állítólag kapszulában is van, filteres teában is. Én eddig teafüves variációt használtam, szűrögettem stb.
Keksz
Zabpelyhes mazsolás keksz - Limara pékségéből
Hozzávalók:
1/2 csésze (80 g ) barnacukor
1/2 csésze reszelt pépesre reszelt alma (1 közepes méretű)
1 nagyobb tojás
csipet só
2 ek. juharszirup (vagy méz, esetleg rizsszirup)
1 tk. vanília eszencia (vagy vaníliáscukor)
1,5 csésze zabpehely (150 g )
3/4 csésze liszt (tönkölyliszt)
1 tk. fahéj
1 tk. sütőpor
1/2 csésze mazsola (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)
1/2 csésze durvára tört mogyoró vagy dió
Először kimértem és összekevertem a szárazanyagokat. A zabpelyhet, a lisztet, a sót, a fahéjat,a sütőport, a mazsolát és a mogyorót. Jól elkevertem.
A puha vajat és a barnacukrot mixerrel alaposan kihabosítottam, majd hozzáadtam a tojást és rövid ideig tovább kevertem. Ezután ment bele az almapüré, a vanília és a juharszirup.
Egy fakanállal hozzákevertem a szárazanyagokat, majd a masszát két órára hűtőbe tettem, de akár egy éjszakát is pihenhet. Persze lehet azonnal sütni, de jót tesz neki a pihentetés.
A sütőt előmelegítettem 180 fokra. A masszából kb. 4-5 cm átmérőjű golyókat formáztam (vizes kézzel), majd sütőpapírral bélelt tepsire tettem, a tetejüket egy vizes villával ellapítottam.
14 perc alatt sültek meg.
2011. április 12., kedd
Újabb 2 hetes ( ha lesz)
Ha valaha újra csinálok 2 hetes diétát, akkor ez lesz az. Ebben lehet enni többször reggel is. Ugyanis ez hiányzott legjobban. Amúgy a diéta működik, én 5 kg-t adtam le a 2 hét alatt. Abban nem volt reggel soha zsemle, csak kávé vagy tea, ami nekem kevés volt. Szédültem, rossz volt a közérzetem.A két hét leírását lásd a korábbi bejegyzéseimben visszakeresve, de " 2 hetes diéta" cimkére kattintva egyszerűbb követni.
Egyébként ez szinte teljesen ugyanaz, a kissé bővebb reggeliket leszámítva
Íme a terv:
Kéthetes diéta - 2 hetes fogyás
Ezt a diétát "Két hetes bécsi diétának" is hívják, tekintettel arra, hogy a Bécsi Táplálkozástudományi Intézet ajánlotta először ezt a diétát. A program egy hetes, és utána azonnal meg kell ismételni. Az étrend nagyon szigorú, és pontosan kell követni az eredmény érdekében.
1. nap: reggeli: feketekávé
ebéd: 2 db kemény tojás, spenót kevés rántással készítve
vacsora: 1 szelet marhahús zöldsalátával és párolt zellerrel
2. nap: reggeli: kávé tejjel, 1 db magos kifli
ebéd: 1 szelet marhahús zöldsalátával és gyümölcs (nem lehet kompót)
vacsora: főtt sonka
3. nap: reggeli: tejeskávé és 1 db zsemle
ebéd: 1 db főtt tojás zöldsalátával és paradicsommal
vacsora: 10 dkg sonka zöldsalátával
4. nap: reggeli: kávé 1 db zsemlével
ebéd: tojás nyers sárgarépával és 15 dkg sovány sajttal
vacsora: natúr joghurt és gyümölcs
5. nap: reggeli: reszelt sárgarépa citrommal, kávé tejjel
ebéd: dinsztelt hal paradicsommal
vacsora: 1 szelet marhahús zöldsalátával
6. nap: reggeli: kávé 1 db zsemlével
ebéd: grillcsirke salátával
vacsora: 2 db főtt tojás sárgarépával
7. nap: reggeli: citromos tea
ebéd: marhahús és gyümölcs
vacsora: bármit szabad enni bármilyen mennyiségben, kivéve a külön tiltott ételeket.
A kéthetes diéta során tilos fogyasztani cukrot, zsírt és alkoholt. Inni kizárólag szénsavmentes ásványvizet szabad. A fenti összeállítást nagyon pontosan be kell tartani, egy hétig megismételhető. A két hét letelte után lehet rendesen étkezni, a megszokott módon.
Egyébként ez szinte teljesen ugyanaz, a kissé bővebb reggeliket leszámítva
Íme a terv:
Kéthetes diéta - 2 hetes fogyás
Ezt a diétát "Két hetes bécsi diétának" is hívják, tekintettel arra, hogy a Bécsi Táplálkozástudományi Intézet ajánlotta először ezt a diétát. A program egy hetes, és utána azonnal meg kell ismételni. Az étrend nagyon szigorú, és pontosan kell követni az eredmény érdekében.
1. nap: reggeli: feketekávé
ebéd: 2 db kemény tojás, spenót kevés rántással készítve
vacsora: 1 szelet marhahús zöldsalátával és párolt zellerrel
2. nap: reggeli: kávé tejjel, 1 db magos kifli
ebéd: 1 szelet marhahús zöldsalátával és gyümölcs (nem lehet kompót)
vacsora: főtt sonka
3. nap: reggeli: tejeskávé és 1 db zsemle
ebéd: 1 db főtt tojás zöldsalátával és paradicsommal
vacsora: 10 dkg sonka zöldsalátával
4. nap: reggeli: kávé 1 db zsemlével
ebéd: tojás nyers sárgarépával és 15 dkg sovány sajttal
vacsora: natúr joghurt és gyümölcs
5. nap: reggeli: reszelt sárgarépa citrommal, kávé tejjel
ebéd: dinsztelt hal paradicsommal
vacsora: 1 szelet marhahús zöldsalátával
6. nap: reggeli: kávé 1 db zsemlével
ebéd: grillcsirke salátával
vacsora: 2 db főtt tojás sárgarépával
7. nap: reggeli: citromos tea
ebéd: marhahús és gyümölcs
vacsora: bármit szabad enni bármilyen mennyiségben, kivéve a külön tiltott ételeket.
A kéthetes diéta során tilos fogyasztani cukrot, zsírt és alkoholt. Inni kizárólag szénsavmentes ásványvizet szabad. A fenti összeállítást nagyon pontosan be kell tartani, egy hétig megismételhető. A két hét letelte után lehet rendesen étkezni, a megszokott módon.
Sajtos-pórés brokkoli
Vasárnapi ebéd egy része:
Recept
A brokkolit rózsáira szedem és megpárolom. Főzni is lehet, de nekem van lyukacsos párolóm, aminek az aljára megy a víz, és a gőzben párolom meg.Több vitamin marad benne így.
Egy tál alját kikenem olajjal, belerakom a brokkolit, és vékonyra szeletelt, karikáira szedett póréhagymát.( Volt így, hogy a nagyon vékony, inkább csak maszatolt olajréteget megszórtam kicsit durvább házi zsemlemorzsával.)
Egy kefírbe beleütök egy tojást, reszelek egy kis sajtot, és ízesítem ízlés szerint. Én most pici sót, oraganot, provance-i fűszerkeveréket és szerecsendiót tettem bele. Mindegyikből keveset, hogy ne uralják a fűszerek az étel ízét. Jól összekeverek mindent, majd szétkenem a "gazdagított" kefírt a brokkoli tetején. Még az egész tetejére teszek reszelt sajtot.
Be a sütőbe, míg a sajt megpirul a tetején.
Attól függően más a recept, hogy mit teszek bele vagy hagyok el. Mehet bele gomba is, sonka is. Vagy ez vagy az, vagy mind, de jobb válogatni közülük. Pl.: a gombás-sonkás, gombás-pórés, pórés-sonkás brokkoli.
Teljesen más, ha pl. minden más variáció marad, de cukkini az alap a brokkoli helyett. Gazdagabb,ha az egész aljára főtt krumpli szeletelek. Attól is függ minden, hogy fogyás a cél, vagy jóllakatni akarom népet!:-)
Recept
A brokkolit rózsáira szedem és megpárolom. Főzni is lehet, de nekem van lyukacsos párolóm, aminek az aljára megy a víz, és a gőzben párolom meg.Több vitamin marad benne így.
Egy tál alját kikenem olajjal, belerakom a brokkolit, és vékonyra szeletelt, karikáira szedett póréhagymát.( Volt így, hogy a nagyon vékony, inkább csak maszatolt olajréteget megszórtam kicsit durvább házi zsemlemorzsával.)
Egy kefírbe beleütök egy tojást, reszelek egy kis sajtot, és ízesítem ízlés szerint. Én most pici sót, oraganot, provance-i fűszerkeveréket és szerecsendiót tettem bele. Mindegyikből keveset, hogy ne uralják a fűszerek az étel ízét. Jól összekeverek mindent, majd szétkenem a "gazdagított" kefírt a brokkoli tetején. Még az egész tetejére teszek reszelt sajtot.
Be a sütőbe, míg a sajt megpirul a tetején.
Attól függően más a recept, hogy mit teszek bele vagy hagyok el. Mehet bele gomba is, sonka is. Vagy ez vagy az, vagy mind, de jobb válogatni közülük. Pl.: a gombás-sonkás, gombás-pórés, pórés-sonkás brokkoli.
Teljesen más, ha pl. minden más variáció marad, de cukkini az alap a brokkoli helyett. Gazdagabb,ha az egész aljára főtt krumpli szeletelek. Attól is függ minden, hogy fogyás a cél, vagy jóllakatni akarom népet!:-)
Tények, tervek, változtatások
Úgy néz ki, mintha semmit nem tennék az egészség szempontjából. Viszont:
Egy újabb kilótól való megszabadulást bejelenthetek.
Jelenleg 73 kg vagyok. Megvan a 10 kg mínusz 6 hét alatt, és bírom is a megpróbáltatásokat!:-)))
Amivel nem vagyok elégedett, az a kevés alvás, és még mindig a kevés mozgás. Kifogás lenne, pl.az, hogy mikor későn este hazamegyek, még kell egy kis levezetés, hogy el tudjak aludni. Ez a kis idő éjfélig vagy későbbig tart.
Kifogásokkal viszont nem megyek semmire, attól mág másnap álmos vagyok. Pláne, akkor, ha reggel fél 7-re benn kellett már lennem újra a munkahelyen.
Másik amivel elégedetlen vagyok, a kevés mozgás. Lusta vagyok... Ez az igazság, de ezen a tényen is változtatni kell. Ezzel sem megyek semmire, hogy tudomásul veszem azt, hogy nem mozdulok meg, mert jobb pihenni a fotelban.
Szóval, feladat megvan: aludni, mozogni!:-)))
Egy újabb kilótól való megszabadulást bejelenthetek.
Jelenleg 73 kg vagyok. Megvan a 10 kg mínusz 6 hét alatt, és bírom is a megpróbáltatásokat!:-)))
Amivel nem vagyok elégedett, az a kevés alvás, és még mindig a kevés mozgás. Kifogás lenne, pl.az, hogy mikor későn este hazamegyek, még kell egy kis levezetés, hogy el tudjak aludni. Ez a kis idő éjfélig vagy későbbig tart.
Kifogásokkal viszont nem megyek semmire, attól mág másnap álmos vagyok. Pláne, akkor, ha reggel fél 7-re benn kellett már lennem újra a munkahelyen.
Másik amivel elégedetlen vagyok, a kevés mozgás. Lusta vagyok... Ez az igazság, de ezen a tényen is változtatni kell. Ezzel sem megyek semmire, hogy tudomásul veszem azt, hogy nem mozdulok meg, mert jobb pihenni a fotelban.
Szóval, feladat megvan: aludni, mozogni!:-)))
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)